開一家黃燜雞店的啟動資金大體需要多少呢，以下是一些主要的費用構成及大致范圍：
一、房租及裝修：
1、房租：根據黃燜雞店鋪位置、面積大小等，每月可能在幾千元到數萬元不等。假設黃燜雞店鋪的月租金5000元，可能需要先準備3個月租金即15000元。
2、裝修：黃燜雞店鋪僅需要簡單裝修即可，大約需要幾萬元，50平米左右的店鋪大概3萬-5萬元。
二、設備采購：
1、廚房設備（爐灶、鍋具、冰柜等）大概2萬-3萬元。
2、桌椅等設備大概1萬-2萬元。
三、原材料采購：初期采購黃燜雞醬料、雞腿肉等原材料可能需要幾千元到1萬元左右。
四、人員工資：如果雇幾個員工，每月工資支出可能在1萬-2萬左右。
五、其他費用：包括水電費、物業費、辦理證件費用等，可能每月需要幾千元。
綜合來看，開一家黃燜雞店的啟動資金大概在10萬-20萬左右。但如果是在繁華地段、店鋪面積較大、裝修要求較高等情況下，啟動資金可能會更高。
例如，在一線城市核心商圈開一家80平米的黃燜雞店，房租可能每月3萬元，裝修8萬元，設備5萬元，原材料1萬元，人員工資2萬元，再加上其他雜項1萬元，啟動資金可能就需要20萬元以上，但是在三四線城市的普通地段開一家30平米的小店，啟動資金可能8萬-10萬差不多就夠了。